Verbeterde kooktoestellen voor Sildajure

Open vuur veroorzaakt veel gezondheidsproblemen, vooral bij vrouwen in Nepal die veel tijd in de keuken doorbrengen. Bovendien leidt overmatig gebruik van brandhout tot aantasting van het milieu. Unica werkt daarom samen met NRCS Kaski aan een Improved Cooking Stove (ICS) project in de heuvelachtige gebieden van het Kaski-district. Een van de dorpen is Sildajure waar 139 kooktoestellen zijn geïnstalleerd. Dit leidt tot minder gebruik van brandhout en voorkomt rook in huis. Omdat brandhout duurder wordt, scheelt het ook in kosten. De dorpelingen worden getraind in het gebruik van de oven en het schoonmaken van de rookpijp. Er is een lokale gebruikerscommissie samengesteld die dit coördineert.